１月６日（金）
ドイツ Düsseldorf～近郊 最高気温-１℃、最低-９℃。
晴れ。
最高気温が～マイナスだよ・・・。
寒いけど週間予報を見ると明日はお天気が悪そうだし、日曜も入るので今日中に買い物へ。
荷物の量も限られるけど・・・１ヶ所で欲しい物が揃わないのが残念だ。
最初は東方面のスーパーへ走り、一度帰ってから今度は西方面のスーパーへ走った。
金曜の午後だったので歩行者と自転車専用の道は散歩の人達が沢山いる。
そうよ～こんなに寒くても～
ドイツ人、どんだけ散歩が好きなんだ（笑）
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さて、先月デュッセルドルフに行った時に日本食材店で餃子の皮を手に入れた♪
冷凍で売られている。
値段は・・・たしか・・・３ユーロはしなかったと思う・・・。
何処かにメモしたけど、その場所が分からない（汗）
初めてだったので試しにひとつだけ買ってみたのだ。
ひき肉に残っていた野菜を刻んでにんにくを入れて一袋全部作った♪
餃子を作ったのなんていつの事だろう・・・。
↓１回で焼きたいので無理矢理にフライパンに並べる。
うちで大活躍のフライパンもそろそろくたびれて来たようだ。
新しいのを見つけておかなければ。
それでも、まあまあうまく焼けたよ～♪
写真を撮るんだから、もっときれいに並べて焼けばよかったよ・・・トホホ。
テケトーですから～～～いつもの事だけど（笑）
おかずは餃子だけ（笑）
あっ、写真はないけど、味噌汁も作った♪
２人で２０個も餃子を食べられるのか？と思ったけど
おかずがこれだけなので全く問題なかったよ。
オットがドイツで初めての餃子を美味しい～と言って食べてくれたので
こんなに簡単で喜ばれるのなら今度デュッセルドルフに行ったら
沢山餃子の皮を買って来よう。
皮を作る器用な人もいるけど・・おばさんは無理なので（笑）
餃子の皮って意外と色んな物を入れて作っても美味しい物が出来るのだ～。
野菜にチーズとか♪
でも、きっとオットは「そんな冒険はしなくていい。」と言うだろう（笑）
ドイツで餃子、うまうまだ～～～♪
今日も１日ありがとう。
いつも応援ありがとう～とても励みになります！
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コメント
手作り餃子美味しいよね～
ふっくら上手にできてるね。
美味しかったでしょう
１０個や２０個平気で食べれるでしょう 美味しいもの
ご主人さまも喜んでくれて嬉しいね❗
食べた後の美味しかったーご馳走さま。の言葉が一番嬉しいよね～
また、頑張ろうって思えるよね(*´ー｀*)
ジョルままさん、コメントありがとう～！
お返事遅くなってごめんね^^;
久しぶりだったけど上手く出来たかな^^;
形はどうでも、とにかく美味しかったです！！
意外と食べちゃうもんですね～^m^
他におかずないし(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
オットは毎日ご飯が楽しみのようなので・・・
そうそう、美味しかった~の一言で気分が違うよね～♪
餃子は簡単で美味しいのでドイツでのレパートリーに加えよっと～^m^
いつもありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
もう松の内明けちゃったけど。。。
明けましておめでとうございます～!!
ご挨拶いただいたのに、遅くなってしまってごめんなさい。
うちはねー、餃子、50個作りますよ!!
ええ、大人二人だけの家族ですが。
その日のうちに餃子13個ずつ(フライパンに乗るのが最大13個なので)食べて、
残りは冷凍しときます。
冷凍だと生のものより火が通るのが遅いので、ガス代節約のために餡は少なめにして。←せこい。。。
冷蔵庫にちょっとだけ残ったお野菜がたまったら、そのお野菜と冷凍餃子でスープにするんです～。
寒い日はあったまるし、冷蔵庫のおそうじにもなるし(笑)。
スープが具沢山でボリュームがあるので、メインのおかずはショボいものでOK!!←ダンナはどう思ってるかわからないけど(笑)
そうそう、うちも餃子の日は、ほかにおかずは作りませんでした。←お味噌汁作るkomomo姉さんはエライ!!
そしたら3年位前かな(もっと早く言ってよ～)、
ダンナから苦情が出ちゃって、それからは簡単にできるサラダとか、冷ややっことかも出すようにしました。
私、餃子作るの、すんごく時間がかかるので、←量が多いし、なにより手際が悪くて
ほかにおかずを作るパワーが残らないんですよね～。←ダメ主婦
ところで、komomo姉さん。
餃子の餡って、豚のひき肉オンリーですよね?
うちの母、合いびき肉使ってたんです～。
そう、ハンバーグ用の。
結婚して初めて豚のひき肉だけを使うって知って、すごいショックでした(笑)。
合いびき肉の餃子、肉汁ハンパないっスよ。(￣▽￣;)
さっき、日付が変わりました。
こんな時間に、ムショーに餃子が食べたくなった～(笑)。
夕霧さん、コメントありがとう～！
とても忙しいのにコメントありがとうございます！！
餃子５０個(||゜Д゜)ひぃぃぃ
作るだけで大変だ・・・。
でも冷凍はいいですね～残ったやさいでスープも！
５０個も作ったら、パワーなんてなくなるわ～(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾟｯ
それだけ作るだけですごいよ～～～～！！
うちは豚のひき肉だけど、合挽きも美味しそうだね！
皮が手に入ったら今度やってみよう～(^_^)/
何で遅くまで起きてるとラーメンとか餃子とか食べたくなるんだろうね～(○´艸｀)
不思議だよね～♪
いつもありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
ご主人様が喜んでくれて手作りの甲斐ありましたね(*’▽’)
デュッセルドルフはなんでもあるもんね！
私の借りたアパートメント近くに日本食スーパーがあって、お弁当も売ってました。
ラーメンも日本のものと変わらないし、お寿司や居酒屋メニューもまったく日本と同じ(*^-^*)
どこかの変な日本食と違って美味しかった！
でもちょっとお高いから日常は厳しいですよね(;^_^A
餃子って日本食じゃないけれど日本人の食卓には欠かせないよね！
はっきり言ってビールにはソーセージより餃子の方が好きです！
デュッセルドルフの串亭って居酒屋では餃子も食べちゃった(^O^)
あれっ？日本食ばかり食べてたような・・・(笑)
Anneさん、コメントありがとう～！
お返事が遅くなってごめんね^^;
ほんと、デュッセルドルフは何でもあります！！
お金があれば全く困らずに日本の物が食べられる～(○´艸｀)
貧乏人には酷ですが・・・(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
何でだろう～餃子って日本食じゃないのにね！
そう言えばデュッセルドルフで逢った人も餃子パーティーをするって言ってた～(○´艸｀)
Anneさんのブログにデュッセルドルフのラーメン屋さんとか・・・載ってたね！
ドイツのお料理も美味しいけど、ちょっと味が濃かったりするからね。
どうしても日本食が食べたくなるよね～♪
いつもありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
なかなかコメントできずー
あけおめーも言ってなかったかな?ごめーん。
来週インドネシアから実習生がくるのだけどさ、
シャチョウの知り合いのババが「私のアパートに空がある、古いから礼金敷金ｲﾗﾅｰｲ」
っていうので、会社から近いしｼｬﾁｮｳは大喜び。
その足で見に行ったが、鍵がなく中がみれない。これが１１月のこと。
しかしいつまでたっても鍵をもってこなくて、初めて中に入ったのが1/6.。
中は古いどころじゃなく汚い・・・
あまりにひどくて、バタバタしています。もう一週間ないのよ～
私もまともに座ってブ活でき状態ではなくて、おまけに昨日から大荒れで、
雪がすんごいの!
ところでギョウザの皮は案外簡単で、メチャ美味しいのよ!!!全然ちがうの、モッチモチして。
材料だって小麦粉と水だけ。塩もだったか・
あとは綿棒があれば。
是非挑戦してみてね。最初はあまり薄くはならないかもだけど、
茹でるとすいとん風になって、腹ごたえもあって、捨てずに食べられます。
水ギョウザなんかは皮厚めだし。
あーっ一緒に作りたいよぉぉぉぉ
おすすめおすすめ!!!!
今年はなんでもやってみるべし、なのにゃ♡
Yomogiさん、コメントありがとう～！
お返事がとても遅くなってごめんね^^;
忙しいところコメントありがとう！！
私も読み逃げばかりでごめんね^^;
それにしても実習生の件、かなり大変そうね。
でも、もう落ち着いた頃かしら？
ここよりもそっちの方が雪が多いね～！
え？餃子の皮って小麦粉と水だけなの？
一緒に作りたい～～～！！
是非教えて欲しいわ～～！
でも無理だから・・・がんばるよ～
今度作ってみる♪
う・・んと、いつになるか分からないけど・・・
ドイツ語の勉強優先になっちゃうから^^;
いつもありがとうね～忙しそうだから身体に気をつけてね(^_^)/