4月30日(木)
ドイツ Düsseldorf~近郊 最高気温17℃、最低気温8℃。
晴れ のち 曇り のち 雨。強風。
今日で4月が終わる。
まだ先が見えない状態。
この町の感染者数を毎日見るけど・・・未だに止まらない。
1日に10人くらい増えている。
これが止まらなければ安心できないよ。
だから緩和も期待するけど、
安心できるまで頑張らないと・・・何かでテンションを上げながら。
今日もまた冷凍のエビを使ってパスタを作ろうと思った
↓エビのパスタの記事。
がー、
エビを見ていたら
天ぷらが無性に食べたくなった。
天ぷら粉?
日本では天ぷら粉として売っているものを使っていたような・・・
でもそれはいつのことだ?
家で殆ど揚げ物はやらなくなっていた。
片付けるのが面倒だし
外食でも安くて美味しいのが食べられる。
それにスーパー等でも手軽に天ぷらが買えるのだ。
料理が好きではないんだから頼るよね(笑)。
でも、ここではそんな頼れる物はないっ。
天ぷら粉をググる。
あら、やだ、家にある物で作れるよ~♪
料理は得意じゃないが、やる気満々(笑)
で、
↓エビの天ぷら~♪
エビ、小さいけど(笑)
あと、人参と玉葱のかき揚げが無事に出来上がった。
サクサクで美味しかったよ。
因みに
天ぷら粉は
小麦粉 1カップ
片栗粉 大さじ2
ベーキングパウダー 大さじ1/2
ごま油 大さじ2
塩 少々
水 150~200(様子を見ながら)
他にもお酒を入れたり氷を入れたりとレシピは色々あったけど・・・
どうなのかな???
それにしても
ドイツに来て天ぷらを揚げるとは思わなかったww
こんな時はやっぱり美味しいもの、食べたいものがやる気を掻き立てる。
やる気と言えば・・・
ドイツ人の仕事のやる気を掻き立てるのは
何と言ってもUrlaub(休暇)のReise(旅行)なんだけど
今年はコロナでそれが全てなくなってしまったからテンションは下がる。
いつもならこの時期
オットの同僚たちは旅行の為の有給休暇の予定をカレンダーに入れているのだが・・・
今年はそれがないからオットは好きなところへ夏休みを入れてと言われたそうな(笑)。
こんな事は滅多にないこと。
だが、
オットだって何処へも出掛けられないのだ~。
あはは。
みんなで踏ん張って乗り越えよう~。
いつも応援ありがとう~お陰さまで踏ん張れます!
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今日も1日ありがとう。
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コメント
えび好き~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
えびって美味しいよね。
天ぷら、エビフライ、エビチリ~。
えびはなにしても美味しいよねっ。
いつまでこんな日々が続くのかな。
って不安になると、気持ちが後ろ向きになっちゃうから
なるべく明るく考えよ~(*^▽^*)
(もともと能天気な方なので~)
テロテロさん、コメントありがとう~♪
エビ、美味しいよね~~~♪
エビフライ、エビチリも食べたい!!
もう今は食べることばかり考えちゃう~( ̄▽ ̄;)
楽しいこと考えていないとがんばれないよね~。
いつも応援ありがとうね~ ヾ(*´エ`*)ノ