9月14日（月）
ドイツ Düsseldorf～近郊 最高気温31℃、最低気温13℃。
晴れ。
もうすっかり秋。
なんて言っていたのに今週はまた30℃を超える日がやって来た。
水曜日まで続くらしい。
オットの同僚Dさんが今日から1週間の有給休暇に入り
ひとり足りない状態での仕事が始まった・・・らしい。
オットが少しでも元気が出るように
日本から頂いた「北海道チーズケーキミックス」を焼いてみることに♪
↓箱を開けると中身はこんな感じ。
ミックス1袋、アプリコットナパージュ1袋、焼き型1
用意するものは
卵1個、牛乳50ml、バター50ｇ
ボールに卵1個、牛乳50ml、バター50ｇ（溶かす）、ミックスを入れて
泡立て器で強く混ぜてやや白っぽいもったりとした生地にする（2分）。
型に流し入れる。
これだけ。簡単（笑）
この後は160℃のオーブンに入れて30分焼けば出来上がり。
↓焼き上がった～♪
生地を流し込んだ時に空気を抜けば良いんだけど
型が柔らかい素材なので抜けない。
ま、味には関係ないから大丈夫（笑）。
型がついてると楽だからね。
洗わなくていいし。
まだこの状態だと美味しそうに見えないかもしれないけど
↓アプリコットソースを塗ると！
おぉー、チーズケーキに変身。
さて、お味は・・・
濃厚なチーズケーキではないけど
チーズケーキの味はするし ←なんで？粉？すごいね。
おばさんは美味しかったよ～。
とにかく簡単なのがいいね。
焼く時間を抜かせばあっという間。
夕食後のデザートに頂きました。
ありがとう～ご馳走さま♪
近くにお店がない我が家にはこういうタイプの日持ちのする
簡単に作れる物はとても便利でうれしい。
思い立った時に美味しいものが食べる事が出来る。
しかし便利な色んな物があるね～。
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