こんばんは。
大雨の影響で大きな被害が出ているようですが、いつもブログを覗いてくれている皆さんは
無事でしょうか？
ネットのニュースを見たら「24時間降水量 8月4日（木）14時まで」とあり
・新潟県 下関 560ミリ ※平年8月の1か月分の約2.7倍の雨量
1日の降水量がですよ～!!
1ヶ月分でも驚きなのに、約2.7倍とは？？？！！！
これからは想像も出来ないことが起きる世の中なんだと･･･怖くなったおばさんです。。。
今回帰国して初めてオーブンレンジと言うものを買いました。
ドイツに行く前は電子レンジしか持っていなかったので。
で、
ドイツではキッチンにオーブンがあり、肉やケーキ、パンまで焼いて楽しかったんですよ♪
だから生活に余裕が出たら日本でもパンを焼こうと思い
電気屋さんの店員さんに「パンが焼きたいのですがどのオーブンレンジがお勧めですか？」
と尋ねてみた。
買う前にちょっと調べてみたら「パンを焼くなら石窯ドームがお勧め」なんて出て来たが
結構いいお値段するんですよ。
その事も店員さんに話すと、
店員さん「そんなに頻繁にパンを焼きますか？」
おばさん「いや･･･そんなに頻繁には焼かないかなぁ･･･まだ分かりませんけど」
店員さん「もし、今使っているオーブンレンジでは物足りない（パンの出来がイマイチ）だと感じているのなら石窯ドームをお勧めしますが･･･」
おばさん「まだパンを焼いたことないんです～」
店員さん「それじゃあ、パンを焼くのに特化したものじゃなくて、色々な機能が付いていて簡単に扱えるものがいいと思いますよ。もちろんパンも焼けます。」
おばさん「それもそうね。」
店員さん「では今特売で出しているこちらをお勧めします。何と言っても掃除が楽なんですよ。うちのオカンもそう言ってました。」
そんな会話をして手に入れたオーブンレンジ。
パンを焼く余裕がありません（笑）
高いのを買わないで正解でした。
殆どレンジ機能しか使っていない。
その他はたまに肉を焼くだけ。
で、
最近、市販のおやつ（ケーキとか甘いもの）を食べると当たり前だけど太るので控えるけど
食べたいのよ。おやつが（笑）
そこでおやつを自分で作れば糖分を抑えられるのでオーブンレンジでシフォンケーキを作ったら
びっくらこいたわ～～～。
簡単すぎて。
レシピも取説に載っているし。
生地を作って
オーブンレンジに入れて
スイーツ/パンを選択して、次にシフォンケーキを選択して
スタートボタンを押すだけ。
44分後には出来上がり♪
その間、他のことが出来るのよ。
オーブンレンジを見張って無くていいの（笑）
失敗なしできれいに焼き上がる。
もちろんお味も、うまうま～。
これ、すごいわ。
でね、温めも入れてボタンひとつで出来る料理が90種類。
過熱水蒸気ってのもあって魚も焼けるらしい。←まだやったことない
でね、でね、驚いたのが
コメント欄でポンコツ夫婦さんとやり取りした「ノンフライヤー」機能が
これにも付いてるようです～( *´艸｀)
揚げ物は買っちゃうので使ってませんが、ホント、色んな事が出来るみたい♪
シフォンケーキ、失敗なしで簡単なのですぐ焼きたくなるんですよ（笑）
冷凍も出来ますが、あっという間に食べちゃいます。
砂糖減らしてるけど、これじゃ意味ないかもｗｗ
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コメント
美味しそう♪
でもシフォンケーキは時間がかかるのね。
パンの焼き時間は20分ぐらいです。
捏ねなくても、冷蔵庫に1泊させれば出来るから、簡単です。
是非一度お試しください
オーブンレンジ、私もバーゲンで安くなっているのを去年の春、買いました。
充分です。いろいろ機能も付いているし・・・
ありすぎて、使ったことないですけど(-_-;)
いまだに途中でオーブンの温度を変えることが出来なくています。
読んだとおりにやってるつもりでも、出来ない…老化現象化も(;^_^A
でも、おかげで何とかパンがちゃんと焼けている。
こんな事なら、妹が欲しがった時に、さっさと買い替えれば良かった。
こんな後悔ばかり(;^_^A
使えるからもったいないって言ってないで、欲しい機能がなくっちゃね～
jupimaruvieさん、コメントありがとう～♪
多分予熱をしないでオーブンに入れるから時間が掛かるんだと思います。
でもパンは20分！はやい～。
jupimaruvieさんのように美味しいパンが焼けるようになりたいです(*´ω｀)
ほんとほんと、機能ありすぎて分からん（笑）
温度変えるの？
私なんてボタンをピッて押すだけの簡単なのしか使ってないです（笑）
使えると勿体ないって思っちゃいますよね。
でも欲しい時に買えるんだったら手に入れて楽しむのがいいんだと
私も最近になってそう思うようになりました(；´∀｀)
いつも応援ありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
いやいやスーパーで買った揚げ物の温めにノンフライヤーが活躍するんですよ。是非試してみてください！外食しなくてもお惣菜半額セールとかで買ってノンフライヤー機能で温める。揚げ立てみたいになります。
東京では妻が選んだ高いオーブンレンジ買ったのですが電子レンジ機能しか使わなかったんです。妻はパンとかお菓子焼きたかったみたいですがオーブンの上には薬棚あって熱でヤバイという事で使えませんでした。
で、どうしてもパン焼きたいというのでパン焼き機を別に買いました。しかし稼働率考えると無駄だったような…パン焼機は稼働時間が長くて電気代も結構来ました。
ドイツでもパン焼き機売ってますけど二度と買いません！笑
ノンフライヤーは加熱時間も短くてオーブンと比べ効率的です。
ところでヨーロッパはカフェ文化で店の屋外スペースで皆んな飲んでましたがコロナで自宅に閉じ篭りきり…そこで売れたのが全自動カフェマシーン。
カプチーノもエスプレッソもボタン一つでお家がカフェになる…
しかし僕らは絶対買いません！理由は待機電力がすごい〜常にヒーターONなので、多分買った人達ひっくり返っていると思う…
知人のドイツ人に言うとえええええ？ホント？慌てて仕様書確認してビックリ…
世の中そんなに甘くないんですよ…
ポンコツ夫婦さん、コメントありがとう～♪
あっ、そうか～！買った揚げ物の温めに使うんですね＾＾
ありがとうございます。
ポンコツ夫婦さん、色んな物買って使ってみてるんですね！
はい、パン焼き器には手を出さないでおきます(*･｀ω´･)ゞ
ドイツはカフェ文化！
お店に行くとカフェマシーンが沢山並んでますもの。
オットも欲しがったけど、反対して正解のようですね（笑）
いつも応援ありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
私の家にもオーブンレンジがあり、母が若い頃は良くパンを焼いていました。手間がかかるので、今はあまり焼かないけれど、家で作った方が美味しいですね。
私は物価高の為に外食する回数を減らしましたが、カフェのパンはどうしてあんなに美味しそうに見えるのか？と最近、良く考えます。
以前、東京にドイツパンが買えるお店があり、たまに行きましたが、閉店してしまったのが残念です。
私も母にパン作り教わろうかな。
風鈴草さん、コメントありがとう～♪
お母さまがパンを焼いてくれたんだ～素敵☆！
そうなんですよ、手作りのパンってすごく美味しいの！
で、自分で作ると手間がかかる分、出来たパンがかわいくて愛おしいの。
そんなこと言ってても最終的には食べちゃうんですけどね（笑）
ドイツパンのお店が閉店･･･残念ですね。
是非、パンを焼いてみてください。
私も挑戦します～♪
いつも応援ありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
東京にタンネというドイツ人家族でやっているパン屋がある。
時々買いに行ったな…ケーキもあって味は抜群に良かった。
場所はGoogleで検索してみて下さいね。
最近の地元ニュースは僕もキャンプしたいと地元青年がキャンパーからキャンプ道具盗んで警察に追われてパドルボートで逃走図るも力尽きて捕まった件…
ムーミン谷の大事件！
普通パドルボートで逃げるか？と笑ってしまうんですが変人多いので…
平和なんだけど仕事無い…とうとう地元のフレンスブルクビール会社も近隣都市へ引越してしまい産業がほぼ消えた街。
地元政治は富裕層向け住宅整備に特化しているから仕事無いそうです。
やっぱり引越さないとダメかなぁなんて妻は言ってます。
妻の仕事見つかった場所に引越しは同意しますけど、ドイツは住宅難なので安定して住める所を手放すと後々困る事も…
ポンコツ夫婦さん、コメントありがとう～♪
「ドイツパン、タンネ」と入れたらすぐ見つかりました。
大きなお店なんですね。オンラインでも買えるんですね♪
でも明日8月7日～22日まで夏休みのようです。
やっぱり行って実際にお店とパンを見てみたいと思います～涼しくなったら行きたいです＾＾
ありがとうございます。
ムーミン谷、平和ですね～(*´ω｀)
でも、仕事がないのかぁ･･･
だけど、移住してからそんな素敵な街に住居が見つかったり
色々あるけど、どちらかというとドイツの割りにはスムーズな方だなので
ポンコツ夫婦さんは運がいいんだと思いますから、これからもきっと大丈夫ですよ～。
ただ同世代なので、健康だけは心配です。
どうぞご自愛くださいませ。
いつも応援ありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
pororiさん
「ドイツパンの店 タンネ」ですが、2年前の11月に通販でStollenを買ったことがあります。かなり美味しかったです。昨年は仕事がかなり忙しかったから、この店(通販)ではStollenを買いませんでしたが、今年は買う予定です。
時々、タンネからは通販のセールなどはじまるとメールが送信されてきてます。
ただ、実店舗は未だに行ったことがなくて、タンネ(通販)も2年前のこの時の1回だけなので、他の商品もいつか食べてみたいです。
実は以前好きだったドイツパンの店は、最後は統合して麹町にあった「エーデッガー・タックス バイ ノイエス」でした。
数回しか行けませんでしたが…
その後、ドイツ語やドイツ語圏とは全く関係ないところで知り合った方の高校の同級生が開いているドイツパンの店と出会うことになります。2019年の年末のことでした。その年は、まだコロナ禍前で、自宅でのクリスマス料理は、クリスマスイブ〜26日まで3日間のみ家族と食べるのが私の家では普通でしたので、Stollenは買わなかった。というか、本格的にStollenを知ったのが3年前でした(笑)
その新しく知り合った知人の同級生の店というのが、東京の国立にある「ベッカライ しゅんた」というドイツパンの店です。2年前より、通販ではなく予約して、毎年12月に国立までStollenを買いに行くというのが、私には恒例行事となりました。
こちらもStollen以外のパンを食べていないので、まだ分からないです(笑)国立は私が学生時代に隣の国分寺市を通学経路で使用していたのと、今はもう店主が他界して店もありませんが「国立邪宗門」に通っていたので馴染みがあります。
ポンコツ夫婦さん
コメントでは、はじめましてです、お名前は数年前、pororiさんがまだドイツにいた頃より拝見していました。
よろしくお願い致します。
「ドイツパンの店 タンネ」は、2年前の11月にStollenで検索して知ったお店でした。
こちらのStollenとても美味しかったと今でも覚えています。
今年は久しぶりにタンネでも買おうと思います。
風鈴草さん、コメントありがとう～♪
タンネさんのStollenが食べてみたくなりました！（笑）
「ベッカライ しゅんた」さんもネットで検索すると出て来ました。
美味しそうなパンが沢山ありますね～♪
ドイツパンが日本でも食べられるのは嬉しいです。
コロナが落ち着き、色々な面に余裕が出たら
是非、日本の中のドイツを探して見に行きたいと思っています(*´ω｀)
風鈴草さんの素敵な思い出話を知ることが出来た事、とても嬉しかったです。
いつも応援ありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ
風鈴草さんも他の方々も宜しく〜
ポロリさんが帰国してしまって残念。一緒に楽しくやりたかった〜と思ってます。
デパ地下にあるユーハイムというドイツ菓子の店。ここのフランクフルタークランツは是非食べて欲しい逸品。日本に来てドイツ人の多くが首傾げる本国より美味しい…と。
バタークリームケーキ苦手な人には是非オススメな概念変わるバタークリームケーキです。価格も安いし日持ちもする…ただし口コミで結構人気で売り切れ多い。
新宿だと小田急と京王百貨店にあった…ユーハイムマイスター店には無いので注意。
ポンコツ夫婦さん、コメントありがとう～♪
知ってます!!フランクフルタークランツ♪♪
美味しいですよね！
あ～、最後に食べたのはいつだったかなぁ･･･(´Д｀)ﾊｧ…
楽しみが増えました～ありがとうございます＾＾
いつも応援ありがとうね～ヾ(*´ｴ`*)ﾉ