【ドイツ】ドイツ製さつま揚げ?!

2020 ドイツ 風景 生きるための食(料理)

 

 

 

1月13日(月)

 

ドイツ Düsseldorf~近郊 最高気温9℃、最低気温7℃。

朝、雨 のち 晴れ お昼から曇り 時々 雨。

 

 

あ、晴れた!と喜ぶけど

あっという間に空が曇ったり・・・雨が落ちてきたり・・・

すこ~し日が差したり・・・

なんとも忙しいお天気だこと(笑)。

 

 

空を見ながらやることを決めるから

振り回される(苦笑)。

 

 

買い物へ行こうと自転車で走り出したら救急車のサイレンが聞こえてきた。

段々近くなる。

 

こっちに向かってる。

すれ違った。

 

救急車が家の方へ走って行くので気になって自転車を止めて見ていたら

どうやらうちの会社ではなくて、並びの家の前に止まったようだ。

 

 

救急車のサイレンは心臓に悪い。

自分が乗ったからちょっとトラウマになっているのか?(汗)。

 

 

 

 

さてさて、ドキッとしたけど気を取り直して買い物へ。

 

 

で、

先日ヌテラの記事を書いたんだけど・・・

その時の記事はこちら→「人気のヌテラ」

 

ヌテラの値段をド忘れして書けなかったので確認してきたよ。

 

 

 

2020 ドイツ その他

上の棚にある大きいサイズが 750g 3,89€ (今日のレートで約476円)

 

下の棚にある小さいサイズが 450g 2,89€ (今日のレートで約354円)

 

こんな感じ。

 

時々特売になるのだ・・・うふふ♪

 

 

 

話を本題に。

 

ドイツのスーパーでは肉売り場、チーズ売り場、パン屋などはあるが

魚屋はあまり見ない。

 

 

でも、1カ所だけ小さな魚屋があるスーパーがある。

そこは量り売りをしているのだ。

 

 

そこにドイツ製さつま揚げ?らしき物が売っていた。

 

気になたので買ってみたよ。

 

 

↓今日は特売で2個1€、 因みに名前は Fischfrikadellen。

2020 ドイツ その他

 

シンプルにフライパンで焼いて食べてみたんだけど・・・

 

味がね、おばさんには濃いのだよ~。

 

もう少し薄かったら美味しいのに。。。

 

残り半分は明日野菜と煮てみようっと。

 

いや、野菜と炒めたほうがいいのか?

 

 

 

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生きるための食(料理)
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コメント

  1. shah-san より:

    こんにちは(日本時間)

    さつま揚げですか~
    フライドフィッシュと言えばそうなんだけど。
    何か違いますよね。
    これはちゃんとすり身を揚げてあるんですかね?
    すり身って何て言うんでしょ?

    日本のは練るときに粘りを出すための塩だけで味付け終了。
    あとは食べるときにお好みで。
    醤油で食べてもいいですが、
    料理としては食材として使う方が圧倒的に多いですよね~
    だからなおさら薄味の方がいいんでしょうね。

    今回の承認ワードは 「くちかか」
    「くち」「かか」とくれば、ネコさんのクラッキング。
    鳥さんを見て 「カカカカカ」 って。
    ぐるちゃん、うたちゃんはするのかな?
    あ、さつま揚げに「おかか」と醤油、箸でつまんで「お口」へぽい。
    かもしれない。

    • porori より:

      Shah-sanさん、コメントありがとう~♪

      こんにちは~。
      買う時に説明してもらったのですが、詳しいことは分からず(;´Д`)
      取り敢えず、料理は済んでいるからこのまま食べられると言ってたと思います。。。
      なんかすり身とは違うかも・・・中身がおからっぽい食感です(笑)。
      殆ど味のついていない日本のさつま揚げを知ってるから味が濃く感じるんですね~!
      クラッキング、2にゃんともしますよ~♪
      目をまん丸にして(笑)。
      いつも応援ありがとうね~ヾ(*´エ`*)ノ

  2. Anne より:

    ヌテラ気になる!
    私にとってのピーナッツクリームみたいな感じかな(*´ω`*)
    ついタップリ塗ったり、ついスプーンを舐めちゃったりするからヾ(≧▽≦)ノ

    ドイツのさつま揚げ!
    写真だと思わず焼いて、生姜醤油で頂きたくなっちゃう( *´艸`)
    でもお味が違うんだよね?
    しっかりお味が付いているとシンプルな食べ方が良さそうね!

    • porori より:

      Anneさん、コメントありがとう~♪

      気になるでしょでしょ(笑)。
      そうだね、きっとピーナッツクリームみたいな感じかもね。
      お孫さんにはウケるかも♪

      さつま揚げの食感がね、おからを固めたって感じ(笑)。
      この後残りを野菜と煮たんだけど、崩れるし味がすっかり抜けてしまって
      残念ながら美味しくなかったよ( ̄▽ ̄;)
      そのままのほうがいいね。
      いつも応援ありがとうね~ヾ(*´エ`*)ノ

  3. Jupimaruvie より:

    ヌテラ❣️一時ハマってました。
    カルディで、買ってたけど、もうちょっとしてた気がする
    最近買ってないからちょっと不確かです。
    書いてたら、久しぶりに食べたくなって来た…癖になるによね。

    乾燥が気になる我が家から、いつも応援してます〜❤️
    風邪ひかない様にね!

    • porori より:

      Jupimaruvieさん、コメントありがとう~♪

      あ、カルディで買えるのね~
      そう言えばよく買いに行ったなぁ~入り口でコーヒー頂いたりして(笑)
      癖になるよね~♪
      私も乾燥してる!あちこちシワシワ( ̄▽ ̄;)
      風邪引かないように気をつけます!
      いつも応援ありがとうね~風邪引かないでね~ヾ(*´エ`*)ノ

  4. テロテロ より:

    ドイツのさつま揚げ~(*´▽`*)
    見た感じは日本のさつま揚げと同じように見えるけど、
    食感がおから??。
    ちょっと想像つかないです~。

    味が濃いなら、炙っておつまみ感覚で食べると良いのかしら??
    原材料が気になるっ。

    • porori より:

      テロテロさん、コメントありがとう~♪

      そうなの、見た目はそっくり~( *´艸`)
      おからが固まった・・・そんなこと言われても解らないよね~(笑)。
      原材料、私も気になる~!
      いつも応援ありがとうね~ヾ(*´エ`*)ノ

  5. レア より:

    お久しぶりです。レアです。ドイツ生活色々すったもんだありで、こちらに立ち寄ることができませんでした。お元気ですか? このさつま揚げ?これはどこで売ってるのでしょうか?私も食べてみたいです。これがあればお弁当も助かりそう! お店情報を登録のメルアドへ送っていただけませんでしょうか。お願いします!

    • porori より:

      レアさん、コメントありがとう~♪

      お久しぶりです~元気です~ありがとう。
      ドイツ生活のすったもんだ・・・あるよねぇ・・・(;´Д`)
      大丈夫かな?上手く解決することを祈ってます!
      さつま揚げ、若い人には味が合うのかも♪
      詳しい情報をメールしますね。お待ちくださいませ。
      いつも応援ありがとうね~ヾ(*´エ`*)ノ