ニンニクの生命力ってすごい

2023 日本 その他 日常あれこれ

 

こんばんは~。

なんだか寝ても寝ても眠いおばさんです。。。

 

 

料理し終わってからニンニクがあることに気づいた。

つうか、このニンニクはいつ買ったのか全く記憶に無い(;´Д`)

ニンニクは国内産しか買わないから我が家にとっては高級食材なのだ。

値上げラッシュの最近はとにかくフードロスは出さないようにしている。

チラシを見て安い物を手に入れても捨ててしまったら意味がない。

全て自分の腹の中へ入って頂き、老化まっしぐらな身体の栄養になって欲しいのよ。

で、

↓皮を剥いたら既に芽が出ていた~( ̄▽ ̄;)

2023 日本 その他

ニンニクの芽って売ってるし、美味しいからこれも食べて大丈夫だと思ったけど

一応調べてみると案の定食べても問題なし。

しかし春だね~緑の芽が初々しい♪

 

そう言えば、ニンニクの生命力って凄いな~って思う動画を見たので載せときます( *´艸`)

一晩で!

なんだか簡単に育ちそうな気がしたんですが ←育てませんけど(;´∀`)

ニンニクの出来るまでをググったら栽培期間が長っ∑(゚Д゚)

おばさんが栽培したら、せっかちなので大きくなる前に土から抜いちゃいそうです(笑)

 

↓ドイツではニンニクを入れて餃子を作っていた~♪

ドイツで初めて餃子を作った。うまうま~♪
1月6日(金) ドイツ Düsseldorf~近郊 最高気温-1℃、最低-9℃。 晴れ。 最高気温が~マイナスだよ・・・。 寒いけど週間予報を見ると明日はお天気が悪そうだし、日曜も入るので今日中に買い物へ。 荷物の量も限られるけど・・・1ヶ所で欲しい物が揃わないのが残念だ。 最初は東方面のスーパーへ走り、一度帰ってから今度は西方面のスーパーへ走った。 金曜の午後だったので歩行者と自転車専用の道は散...

コメントで餃子の皮が簡単に作れると書いてあったので挑戦してみたら

なかなか良かったので買いに行く手間を省いて餃子が食べたいときに皮から作っていました♪

初めのうちはキッチンが大変なことになってたけどね(笑)

ドイツ生活で「ない物は作ればいい」って事を学びました^^v

え?今ですか?

餃子は冷凍か出来たのを買ってます~~~( *´艸`)

 

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コメント

  1. jupimaruvie より:

    にんにく、凄いですね!
    尤もわが家の冷蔵庫では、人参玉ねぎじゃがいも…みんなよく芽が出ます(^^;
    人参や大根なども、芽のところを切って水栽培してみましたが、上手く育ちませんでした。
    やっぱり豆苗ぐらいかな~食べられたのは(笑)

    餃子の皮も昔一度作ってみましたが、スーパーで簡単に手に入るし、
    冷凍もあるし、一度でやめました。美味しかったですけど、
    手間に見合うかと言うと。ねえ

    • porori より:

      jupimaruvieさん、コメントありがとう~♪

      にんにく、凄いですよね~ヮ(゚д゚)ォ!
      jupimaruvieさん家の冷蔵庫では色んなお野菜が育っているのねww
      水栽培って意外と育たないのね。。。

      餃子の皮、作ったのも美味しいですよね♪
      ほんと、手間に見合うかと考えると・・・簡単に手に入るし・・・
      少しでも料理の時間を短くしたいのよね~( *´艸`)
      いつも応援ありがとうね~ヾ(*´エ`*)ノ