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8月27日(月)
ドイツ Düsseldorf~近郊 最高気温22℃、最低13℃。
雨 のち くもり。
お天気悪くて、寒~い。
だんだんこんな日が増えて、いつしか暗い冬に突入するんだろうなぁ・・・。
冬も好きだよ。
でもドイツの冬は暗すぎる・・・(涙)
さて、ここからは数日前の話。
いつもながら「みんな~毎日何食べてんの?」なおばさんです(笑)
で、たまには変わったものを・・・と言うか
自分の食べたい物をがんばって作る感じなんだけど。
今回はグリーンカレーに挑戦。
ググってググって材料を入手。
ドイツのスーパーで揃うからいいね。
そして、
↓人生初のナンプラーを買ったのだ。
こんなのもスーパーに売ってるんだと驚く。
いよいよ料理。
こちらもググってググって(笑)
便利な世の中だ~。
↓ココナッツにグリーンカレーペーストを入れる。
写真はココナッツミルクが熱で溶けてるけど、
缶を開けて固まったココナッツミルクが出て来た時は「あれれ!」と驚いた。
てっきり液体だと思い込んでいたから。
缶をよく見ると「クリーム」って書いてあったよ(笑)
ま、どっちでもいいのかね?
注・後から見たら作り方は色々あってカレーペーストを炒めてからとか・・・なので詳しい作り方はググってちょうだいね~。
なんとか順調に進んで
ここで人生初のナンプラーを投入
だったんだけど・・・
↓蓋を開けるも・・・
液体が出て来ない(汗)
???
ちょっと飛び出てる所を押してみたり・・・
いや、まだ中蓋があるのか?と蓋を取ろうとしたり・・・
絶対どこかに開けくちがあるはず~と粘るが・・・
開かん(涙)
で、こんな時に限って少し早くオットがお昼を食べに戻って来てしまった~~~(大汗)
オットに「ナ、ナンプラーが出ない~」と見せると
同じく「中蓋があるんじゃない?」とか「押すんだ、引くんだ、あれ?ダメだね・・・」
そして「ググるんだ~♪」と。
ナンプラーの蓋が・・・で出てるのか?
疑いながらググると
すごいね、出てた(笑)
↓ぽちっと出てる所をハサミで切るだけだって(笑)
開いたよ。
なんだろうね~
あまり便利な世の中になってるからか、切るってことが分からなかった(笑)
バタバタの末、出来上がったグリーンカレー。
写真、不味そうに見える(笑)
でも安心してくださいな、美味しかったよ~。
ナンプラーの蓋も衝撃的だったけど
「グリーンカレーを作るけど」と、お伺いをかけて「いいね~♪」と言っていたオットが
グリーンカレーを食べながら「これってココナッツミルクが入ってるの?ちょっと苦手かな・・」とな。
げげげ~~~
どうなってんね~ん・・・。
ナンプラー、大量に余ってるよ~(汗)
どうするねん~。
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今日も1日ありがとう。
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