ゴーヤ料理

こんにちは～。

9月10日（土）5時

散歩時の朝焼けがとても綺麗だったから写真を載せておきます～。

さてさて、前回ブログを更新してから10日も過ぎてしまった(￣▽￣;)

早いね、早いね。

ブログに書きたいことが溜っとる。

忘れちゃう前に順番めちゃくちゃになると思うけど

書いておかねばねば～～～。

で、

本日はゴーヤの話。

職場の更衣室で着替えていたら

「突然だけど、ゴーヤって食べる？」と声かけられた。

「食べますけど･･･」と返すと

「じゃあ、これ！」と言いながら新聞紙の包みを出され

開くとゴーヤが数本現れた♪

色も形もきれい。

1本頂いくことに(*´ω｀)

おじいちゃんが畑をやっていてるそうな。

いいな～こんなきれいなゴーヤが採れるなんて。

で、

おばちゃんあるあるで

お店を開けばわちゃわちゃ寄ってくるんだわ（笑）

ゴーヤはあっという間にもらい手が決まり

その後は料理の話で盛り上がる。

ゴーヤといえば「ゴーヤチャンプル」しか知らなかったおばさんですが

皆さんが「シーチキンと食べても美味しいよ」と教えてくれたので

早速作ってみましたよ。

ゴーヤは軽く塩で揉むだけの人もいれば

1回茹でて苦みを取ると言う人もいた。

ひとりで1本一気に食べきれないので

スライスしてかんたん酢に漬けておき、少しずつ食べることにしたんだけど

「シーチキン」と混ぜたら本当に美味しかった～♪

スライスした玉葱を入れてマヨネーズであえてもいいかも。

お陰さまで簡単料理のレパートリーが増えました(〃＾＾〃)ゞ

朝晩はだいぶ涼しくなってきたね～。

皆さん、体調を崩しませんように(*´ω｀)

いつも応援ありがとう～お陰さまで踏ん張れます！

↓励みになるのでポチッとお願いします↓

にほんブログ村

にほんブログ村

今日も１日ありがとう。

↓こちらに登録するとブログ更新を教えてくれるらしいので良かったら使ってみてくださいm(_ _)m

お願い　

ちょっとブログに不具合が起きているようで・・・「ブログが更新されない」時があるみたいなので「あれ？」と思った時は済みませんお手数をおかけしますが「再読み込み（丸くなった矢印）」の所をクリックしてみてください。更新出来ない日もあるので、その時はごめんなさいです。